Mléko a smetana
Mléko – potravina, která nás provází celým životem. Kdo by si nevzpomněl na úžasnou krupicovou kaši od maminky, na palačinky od babičky, na vychlazený borůvkový koktejl či na jahody se šlehačkou poprvé v cukrárně? A to vše můžeme udělat jen pokud máme po ruce kvalitní mléko nebo smetanu!
Čerstvé mléko a smetana
Čerstvě nadojené mléko
Čerstvě nadojené a vychlazené mléko přímo od kravičky, bez konzervace a tepelné úpravy, s pořádnou čepicí smetany pod víčkem.
Smetana bez pasterizace
Smetana odstředěná z čerstvě nadojeného mléka s minimálním obsahem tuku 40% bez tepelné úpravy.
Tepelně ošetřené mléko a smetana
Čerstvé mléko
Čerstvé plnotučné mléko ošetřené šetrnou pasterací pro naprostou hygienickou bezpečnost se zachováním všech zdraví prospěšných látek.
Po dohodě je možné připravit i čerstvé mléko s nižším obsahem tuku.
Pasterovaná smetana
Smetana ošetřená pasterací pro naprostou hygienickou bezpečnost a delší trvanlivost s minimálním obsahem tuku 40% je ideální i na výrobu pravé domácí šlehačky.
Zakysaná smetana
Zakysaná smetana
Naše zakysaná smetana nemůže chybět v žádné kuchyni pro svou lehkou a zároveň osvěžující chuť připomínající nejen čas jahod a dětství.